第1010章 家长太客气,大气的款待(第二更,求订阅) (第2/2页)
冯一帆也是走向了后厨,先去换衣间里换了一身衣服,然后开始晚餐。
当大家看到冯大厨出现,也都是纷纷跟他打招呼,并且嚷嚷着希望吃到冯大厨亲手做的菜。
冯一帆倒也没有吝啬,直接便接手后厨的工作,给一些刚点了菜的客人,呈上一份他亲手烹调的菜品。
同时,冯一帆也是跟后处理交代:“楼上春天包间,来一份冬季宴吧。”
后厨里众人也是齐声回应:“是主厨。”
这么几个月的配合下来,大家也都是早已经轻车熟路。
只需要冯一帆交代一声,便能够很快进入状态。
很多细节上的东西,已经不再需要冯一帆一直盯着,后厨大家也都能够很快的解决掉,把一切都给制作妥当。
冬季宴,是冯一帆创立的苏记四季四宴的冬季的宴席。
主题上的菜是以暖色调为主,大多数的东西,也都是适合冬季吃的菜,并且是以汤菜为主的。
比如会有黄焖脐门,当然也有冯一帆创新的菜,比如炭烤小羊排。
也算是放在冬季里吃起来非常的合适。
当然四季四宴中最经典的东西,自然是四季狮子头了。
冬季的狮子头是风鸡原焖。
这其中,狮子头的内部是要用上冬笋。
然后风鸡包好的汤也都是提前准备好,放在瓦罐里面进行保温的。
等到狮子头用清汤煮制之后,再一个一个放入准备好的风鸡汤小瓦罐当中去。
同时瓦罐里还有一颗小青菜和枸杞进行配色,会非常的漂亮。
当然,这个也都是要放在后面上,是每一宴上,按照桌上客人的数量去上,不会多上了去浪费。
提前上楼的小孩子们呢,则是在冯若若带领着把四个房间都看了看。
冯若若还给另外三个小朋友进行一番介绍。
“这个是春天房间啦,门上和里面的墙上都是好多好多的花花呀,非常的漂亮呀。”
“这个是夏天房间,里面会有竹子呀,还有荷花呀,小水塘,很凉快呀。”
“这个是秋天房间,你们看看都是金色,爸爸说秋天就是收获季节啊,所以都是金色,还有好多枫叶是红色呀。”
“最后这个是冬天房间,里面不是白雪啊,里面有梅花,还有松树的,也都是好漂亮呀。”
另外三个小女孩呢,还真的是第一次上到苏记的二楼来。
虽然之前她们的父母带她们来苏记吃过,但都是在楼下吃的,没有上楼来过。
看到楼上一间间屋子,从门到墙面,都有各种绘画,让这三个小女孩也都是感到很惊奇。
“若若,这些画是你爸爸妈妈画的吗?”
冯若若回答:“不是呀,这都是爸爸妈妈找画画特别好的人来画的呀。”
“是直接画在门上和墙上吗?”
冯若若回答:“对呀,就是直接在门上和墙上画呀。”
“哇,那真是好厉害呀。”
冯若若说:“是呀,我也觉得好厉害。”
杨小溪说:“我和若若霏霏来看过,那些叔叔阿姨画画好厉害,都是用那种大人用的工具呢,然后在墙上一点一点的画。”
陈瑶霏说:“对呢,都好厉害的。”
小女孩们看完了一个个房间后,刚好大人们上来,然后便被喊过去。
“好啦,你们快点过来,我们的房间在这里。”
“怎么跑到最后面的房间去了?不是说在春天房间吗?”
“不要乱跑啊,其他房间里还有别人的,你们这样很不礼貌,知道吗?”
六个小女孩也是跑回去。
另外三个小女孩在自己爸爸妈妈面前还是很乖巧。
冯若若自然是一点不在意,笑嘻嘻说:“我在给大家介绍房间呀,这里每个房间都不一样呀,是一年四季不同的画呢。”
冯若若也还是一如既往的活泼,让其他三个小女孩家长也是乐呵呵笑起来。
实际上,家长们的心里往往会有那么一点点小矛盾。
一方面他们是希望孩子能如冯若若一样活泼,但是另一方面却又担心孩子太活泼了会显得不礼貌。
所以舞蹈班上其他三个小女孩明显是没有冯若若杨小溪和陈瑶霏活泼。
而且三个孩子在自己家长面前,也都是表现得比较唯唯诺诺。
卢翠玲招呼大家说:“好啦,我们先进去吧,坐下来看看位子够不够,如果不够的话,让若若爸爸给我们加位子。”
一开始没有进门,其他三家还是会想,可能确实需要加不少位子,甚至会想一个房间会不会坐不下这么多人?
但是真的进入房间后,三家的家长还真的是非常惊讶。
因为包间可以说是非常大,一个包间里竟然能坐上二十多人。
所以大家分别坐下来后,发现不但是够坐,而且还比较的宽敞。
这个时候,一位爸爸说:“这个房间可真大。”
冯建东笑着说:“是啊,当初改建的时候,若若爸爸就是这样安排的,原本这楼上是可以多分出几个包间,但是若若爸爸想得是,楼上这房间就是为了接待一些大宴席,所以就没有设计小房间。”
另一位爸爸忍不住问:“这样的话,这么大的包间如果人家来的人不多,岂不是会显得非常的空吗?”
冯建东说:“没有那么多人也可以缩减位置嘛,而且这里的大桌四圈是可以缩减,然后可以变成一个十人的圆桌。”
了解到包间里的设计,也是让另外三个孩子家长们觉得设计很巧妙。
坐在了包间里,看着周围的各种装修布局,真的是令人觉得非常的舒服。
尤其是墙上和顶上各种绘画,搭配上桌椅花色,以及配套的餐具,就真的是感觉仿佛置身于春天画卷当中。
没多久,服务生也是进来服务,给大人们倒上茶水,还给孩子们准备了一些小点心。
贴心的服务,又一次让其他三家的家长们感受到苏记的与众不同。